Birnenstückchen vom Bodensee

Unsere knusprigen Birnenstückchen werden aus Birnen direkt vom Bodensee hergestellt. Dank des besonders milden Klimas am Bodensee reifen die Birnen  gut heran, so dass sie ein besonders intensives Aroma entwickeln. Die Birnen werden reif gepflückt und anschließedn in kleine Stücke geschnitten. Als letzten Schritt werden die Birnenstücke  in Lindau von der Firma Brög schonend getrocknet. Im Vergleich zu günstigeren Trockenobstprodukten aus Südamerika oder Neuseeland, handelt es sich um ein regional, deutsches Produkt.

Geschmack der Birnenstücke

Die Birnenstücke haben einen fruchtig-süßen Geschmack reifer Birnen und lassen sich prima mit  Zimt kombinieren. Unsere Birnenstückchen sind zudem ungeschwefelt und enthalten keine Konservierungsstoffe.

 Brotaufstrich mit Birne

Ein besonders fruchtiger Brotaufstrich entsteht, wenn du Honig mit Zitronenschalenpulver sowie getrockneten Birnen- und Apfelstücken kombinierst. Auch pur lässt sich Honig prima mit weiteren Zutaten wie Birnenstücken verfeinern.