Honig mit Zimt 1kg | Zimt mit Honig 100% naturbelassener Bienenhonig von Familien-Imkerei
19,90 €
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Zimthonig gehört zu den klassischen Kombinationen, die seit Jahrhunderten in vielen Kulturen bekannt sind. Dieser naturbelassene Bienenhonig aus einer Familien-Imkerei wird mit echtem Zimt versetzt – das Ergebnis ist eine aromatische Mischung, die den milden Honiggeschmack mit der warmen Würze des Zimts verbindet. Mit einem Kilogramm Inhalt ist die Packung für den regelmäßigen Einsatz in der Küche gedacht.
Das zeichnet dieses Produkt aus
- Naturbelassen: Der Honig wurde ohne industrielle Zusätze oder künstliche Aromen verarbeitet
- Familien-Imkerei: Kleiner, handwerklicher Betrieb – kein industriell erzeugter Massenware-Honig
- Zimtmischung: Echter Zimt als Zutat, keine synthetischen Zimtaromen
- 1 kg Inhalt: Praktische Haushaltsgröße für häufige Verwendung
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Rund 19,90 € für ein Kilogramm liegen im üblichen Rahmen für Spezialitätenhonige aus kleiner Imkerei
Verwendung & Tipps
Zimthonig eignet sich besonders gut für Frühstück und Backwaren: auf Brot, Toast oder Porridge entfaltet die Zimt-Honig-Kombination ihr Aroma besonders gut. Als Süßungsmittel in warmem Tee oder Milch lässt er sich ebenfalls einsetzen – dabei sollte das Getränk nicht mehr kochen, da Hitze über etwa 40 °C die Enzyme und hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe des Honigs abbaut. Wer Honig zum Backen nutzt, sollte wissen, dass die meisten dieser Eigenschaften beim Erhitzen im Ofen ohnehin verloren gehen – geschmacklich bleibt der Zimt jedoch auch nach dem Backen präsent.
Für wen geeignet?
Dieser Honig richtet sich an alle, die gern mit aromatisierten Honigen kochen oder backen und dabei Wert auf einen handwerklich erzeugten, naturbelassenen Ausgangshonig legen. Auch als Geschenk für Honig- und Gewürzliebhaber ist er eine naheliegende Wahl. Nicht geeignet ist Honig jeder Art für Kinder unter einem Jahr – das gilt unabhängig von der Qualität des Produkts, da das natürlich vorkommende Bakterium Clostridium botulinum für Säuglinge gefährlich sein kann.
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