Erkältung & Husten mit Propolis der Bienen lindern – Wirkung, Anwendung

Das Bienenprodukt Propolis wird in der alternativen Heilkunde gerne als Prävention gegen Erkältungen empfohlen. Jeder kennt die typischen Anzeichen solch einer Erkältung. Am Abend schien die Welt noch in Ordnung, am Morgen ist nichts mehr im Lot. Eine Erkältung nistet sich ein – im wahrsten Sinn des Wortes, denn für das Kribbeln in der Nase, […]

Manuka Honig – Ein Naturprodukt mit großartiker Heilwirkung

Zahlreiche Erkrankungen bedürfen einer Antibiotika-Therapie. Dennoch bleibt dieses oft völlig wirkungslos. Viele Erreger haben Resistenzen entwickelt. Sie sind immun gegen das Allheilmittel des 20. und 21. Jahrhunderts geworden. Selbst Breitband-Antibiotika greifen kaum noch. Was also tun? Auf der Suche nach Alternativen ist die Schulmedizin auf ein altes Heilmittel gestoßen: Manuka Honig. Es hat sich gezeigt, dass […]

7 Power Superfoods um Deinen Honig noch gesünder zu genießen

Superfoods sind Lebensmittel, die eine große Heilwirkung für Körper, Geist und Seele besitzen. Je nach Superfood, hat die entsprechende Beere, Wurzel oder Frucht, besonders viele gesundheitsfördernde Stoffe aus einem bestimmten Bereich. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über die verschiedenen Superfoods und deren Wirkung.

Rapshonig – der milde, weisse Honig

Rapshonig ist aufgrund seines sehr feinen und milden Geschmackes besonders bei Kindern beliebt. Diese Honigsorte eignet sich perfekt als süßer Brotaufstrich für die ganze Familie. Er ist leicht an seiner sehr hellen Farbe erkennbar – der weisse Rapshonig. Echter Deutscher Honig wird nach einem besonders schonenden Verfahren nach Richtlinien des Deutschen Imkerbundes (D.I.B) gerührt, sodass […]

Sommerblütenhonig

Der Sommerblütenhonig zeichnet sich durch seinen sehr aromatischen Geschmack aus.  Er hat ein feines Bouquet von Brombeerblüten, Lindenblüten und Staudenblüten. Der Honig eignet sich aufgrund seines intensiven Aromas ideal als Brotaufstrich und zur Verfeinerung von Desserts, wie beispielsweise Grießpudding oder Französische Crepes.

Obstblütenhonig

Der Obstblütenhonig wird von Bienen in den Obstgärten gesammelt und hat eine sehr feine, fruchtige Note. Gleichzeitig ist er dabei sehr milde im Abgang. Der Obstblütenhonig lässt sich sehr gut mit weiteren fruchtigen Zutaten, wie beispielsweise Zitronenschalenpulver, Apfel- oder Birnenstücke kombinieren.