5 gesunde Weihnachtsgeschenke
Weihnachten rückt näher und mit ihm die Frage: was schenke ich bloß? Damit Sie dem Fest dieses Jahr ganz ohne Geschenke-Stress entgegenblicken können, haben wir unsere 5 liebsten Geschenk-Ideen zusammengestellt. Diese Präsente sind nicht nur allesamt wunderschön und preiswert, sondern auch noch gesund und größtenteils selbstgemacht. So verschenken Sie dieses Weihnachten etwas besonders Gutes an Ihre Freunde und Familie!
1. Aromatisiertes Olivenöl
Machen Sie leidenschaftlichen Köchen (oder Essern) eine Freude mit selbstgemachten Olivenöl-Kreationen. Sie sind im Handumdrehen gemacht und ein echter Hingucker unterm Weihnachtsbaum und in der Küche. Die Olivenöle verfeinern Nudelgerichte und Salatdressings und schmecken auch pur auf Baguette einfach köstlich.
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Hochwertiges Olivenöl
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eine Knoblauchzehe
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ein Zweig Rosmarin
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etwas Meersalz
Weitere Variationen: Thymian, Pfefferkörner, getrocknete Chilis, Orangen- oder Zitronenschale. Die einfach ungesättigten Fettsäuren in Olivenöl helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Außerdem ist es reich an Vitamin E und kann das Herzinfarkt-Risiko senken.
2. Freundschafts-Suppen-Mix
Für krank im Bett liegende Freunde genauso geeignet wie für faule Samstagabende: wunderschöne und selbstgemachte Suppen-Mischungen im Glas. Der Beschenkte gibt einfach noch Brühe dazu und fertig ist das wohltuende, gesunde Abendessen. Wärmt wunderbar!
Rezept
Freundschafts-Suppen-Mix im Glas
Hülsenfrüchte, Reis und Nudeln schichtweise im Schraubglas – der Beschenkte gibt nur noch Brühe dazu.
Zutaten
Küchengeräte
- Sauberes Schraubglas
- Gefrierbeutel
Zubereitung
3. Apfel-Honig-Zimt-Marmelade
Genau das Richtige für ein kuscheliges Winterfrühstück! Das Tolle am Selbsteinkochen von Marmelade: Sie können selbst bestimmen, wie viel Zucker reinkommt. Am besten schmeckt dieser fruchtig-würzige Aufstrich natürlich mit heimischen Äpfeln.
Rezept
Apfel-Honig-Zimt-Marmelade
Fruchtig-würziger Aufstrich fürs Winterfrühstück – beim Selbsteinkochen bestimmst du den Zuckeranteil selbst.
Zutaten
Zubereitung
Tipps
- Je kürzer die Kochzeit, desto mehr Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Regionales, saisonales Obst – möglichst vom Bio-Bauern – ist besonders wirkstoffreich.
4. Gutschein für einen Schneespaziergang
Wenn es draußen kalt und finster ist, möchte man sich am liebsten den ganzen Tag mit einer warmen Decke und einem heißen Tee in den Sessel kuscheln. Doch das Aufraffen lohnt sich: Spaziergänge stärken das Immunsystem und beugen so Erkrankungen vor. Außerdem tut die frische, kalte Winterluft ungemein gut und belebt den Körper. Verschenken Sie also dieses Weihnachten einfach einen Gutschein für einen gemeinsamen Schneespaziergang. Gleichzeitig verschenken Sie so etwas sehr Wertvolles: Zeit. Denn was gibt es Schöneres, als mit einem geliebten Menschen Zeit zu verbringen? Dick eingepackt beim Schneespaziergang redet es sich besonders gut. Und nach einer kleinen Schneeballschlacht sind Sessel und Wolldecke gleich noch kuscheliger.
5. Honig
Wir können es nicht oft genug sagen: Honig ist und bleibt unser Lieblings-Geschenk. Für Andere und für uns selbst. Er ist einfach so vielseitig, gesund und lecker. Honig verfeinert beim Backen die leckeren Weihnachtsplätzchen genauso wie das knackige Ofengemüse. Honig hilft bei Husten und Erkältungen und macht den Kräutertee noch leckerer. Honig enthält eine Vielzahl an gesunden Inhaltsstoffen und wirkt entzündungshemmend und belebend. Die enthaltenen Inhibine können bei Atemwegsinfektionen nicht nur die Symptome lindern, sondern auch die Heilung beschleunigen.
Fotos Alice Hennemann via flickr.com (CC BY-NC 2.0). zaimoku_woodpile, apple jam with toast via flickr.com (CC BY-NC 2.0)(beschnitten).