Rezepte
Weihnachtsessen honigplus
Weihnachtsessen bei honigplus: Wie das Team zwischen Weihnachtsgeschäft und Bachelorarbeit zusammen Flammkuchen mit Honig backte. Ein Rezept-Rückblick.
HonigPlus Magazin
Der Honig-Blog
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Rezepte
Maroni mit Akazienhonig
Maroni mit Akazienhonig: ein winterliches Nachtisch-Rezept mit glänzenden Esskastanien und mildem Honig – einfach zubereitet und aromatisch.
Blog
Imker und Gründer Ingmar Kersten
Imker und Gründer Ingmar Kersten: Vom Kürbisverkauf als Kind zur eigenen Imkerei – die Geschichte des Menschen hinter honigplus.
Rezepte
Salatsauce mit Honig
Salatsauce mit Honig verbindet hochwertigen deutschen Honig mit frischen Vitaminen – ein Rezept, das gerade in der kalten Jahreszeit gut tut.
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Wieso gibt es weltweit nur kaltgeschleuderten Honig?
Warum gibt es weltweit nur kaltgeschleuderten Honig? Was hinter dem vermeintlichen Qualitätsmerkmal steckt und wie Honig tatsächlich gewonnen wird.
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Aktuelle Pressemeldungen
Presse über honigplus: Das junge Food-Start-up aus Deutschland verband die Handwerkskunst der Imkerei mit Superfoods. Ein Rückblick auf die Medienberichte.
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Nachtisch mit Honig
Nachtisch mit Honig: Ingmars Lieblingsdessert – französische Crêpes mit Honig. So gelingt der einfache Teig und das süße Ergebnis.
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Was ist honigplus?
Was war honigplus? Individuelle Honigaufstriche mit Nüssen, Früchten und Gewürzen auf Basis von deutschem Qualitätshonig aus eigener Imkerei.
Blog
Nachhaltigkeit bei honigplus
Nachhaltigkeit bei honigplus: Warum eine intakte Natur und die Bestäubungsleistung der Bienen im Mittelpunkt standen – gelebter Umweltgedanke.