Rezepte
Glasierte Maronen: herzhafte Beilage mit Kastanienhonig
Glasierte Maronen mit Kastanienhonig, Butter und Thymian: die herzhafte Beilage zu Wild, Gans und Rotkohl – in einer Viertelstunde aus der Pfanne.
Kategorie
Blog
Alle Beiträge rund um Honig, Bienen und Genuss.
Gesundheit
Honig für Babys: Ab wann erlaubt und wie viel?
Ein Löffel Honig im Brei, ein Stück Honigkuchen: Warum das für Babys tabu ist, was Sie tun, wenn es schon passiert ist, und wie viel Honig Kinder später essen dürfen.
Blog
Bienensterben? So kannst du helfen...
Wild- und Honigbienen sind bedroht – und mit ihnen unsere Ernährung. Wir erklären die Ursachen des Bienensterbens und zeigen dir, wie du im Garten oder auf dem Balkon konkret helfen kannst.
Imkerei
How To? Wie man mit Imkern im eigenen Garten starten kann
Imkern im eigenen Garten: Wie du mit Bienen startest, was du an Ausrüstung brauchst und warum sich die Imkerei für Garten und Umwelt lohnt.
Blog
Der Showdown der Süßungsmittel - Xylit, Stevia und Honig
Xylit, Stevia oder Honig – welches Süßungsmittel ist besser? Wir vergleichen Herkunft, Wirkung und Gesundheit der drei Zuckeralternativen im großen Showdown.
Blog
13 Anwendungen von Propolis unserer Bienen
Propolis, das Kittharz der Bienen, steckt voller wertvoller Eigenschaften. Wir zeigen dir 13 vielseitige Anwendungen von Propolis für Haut, Gesundheit und Wohlbefinden.
Rezepte
Getränke & Speisen mit Honig richtig zubereiten
Honig richtig einsetzen: Über 40 °C verliert er wertvolle Inhaltsstoffe. So bereitest du Getränke und Speisen mit Honig gesund und aromatisch zu.
Blog
Erkältung & Husten mit Bienen-Propolis lindern - Wirkung, Anwendung
Propolis der Bienen gilt in der Naturheilkunde als Helfer gegen Erkältung und Husten. Erfahre mehr über Wirkung und Anwendung des wertvollen Bienenprodukts.
Gesundheit
7 Power Superfoods um Deinen Honig noch gesünder zu genießen
Superfoods wie Beeren, Wurzeln und Nüsse machen Honig noch gesünder. Erfahre, welche 7 Power-Superfoods sich perfekt mit Honig kombinieren lassen.
Gesundheit
Honig bei Diabetes (Typ 1 & 2): Wie viel ist erlaubt?
Dürfen Diabetiker Honig essen? Wie viel bei Typ 1 und Typ 2 vertretbar ist, wie viele BE ein Teelöffel hat und wie Honig den Blutzucker beeinflusst.
Honigsorten
Honigsorten in der Übersicht: Tabelle, Geschmack und Wirkung
Welche Honigsorten gibt es? Die große Tabelle mit über 45 Sorten nach Kategorie, Herkunft, Geschmack und Farbe – dazu, welche Sorte wofür geeignet ist.
Blog
10 Ideen für den Adventskalender
10 Ideen für den Adventskalender: kreative und persönliche Inspirationen, mit denen du deinen Liebsten in der Adventszeit jeden Tag eine Freude machst.