Blog

Handwerkskunst Imkerei

Die Imkerei ist ein jahrhundertealtes Handwerk – von den ersten Bienenhaltern im alten Ägypten bis heute. Ein Blick auf Geschichte und Kunst der Imkerei.

Gesundheit

Gesunder Brotaufstrich

Ein gesunder Brotaufstrich kann viel zur ausgewogenen Ernährung beitragen. Warum Honig eine wertvolle Alternative zu zuckrigen Aufstrichen ist.

Gesundheit

Honig statt Zucker

Honig statt Zucker: Warum Honig die gesündere Alternative zum raffinierten Haushaltszucker ist – mit Vitaminen und wertvollen Enzymen.

Rezepte

Warme Milch mit Honig

Warme Milch mit Honig: das beliebte Wintergetränk mit langer Tradition. Worauf du bei der Zubereitung achten solltest, damit der Honig gesund bleibt.

Rezepte

Snack am Morgen

Snack am Morgen: Wenn die Zeit fürs Frühstück fehlt, liefert eine Scheibe Vollkornbrot mit Honig schnell Energie und gesunde Inhaltsstoffe.

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Honigversand-Honigplus

honigplus stand einst für einen der innovativsten Honigversender Deutschlands: Honig aus eigener Imkerei, veredelt und edel abgefüllt. Ein Rückblick.

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Hochzeitsgeschenke

Kleine Hochzeitsgeschenke für die Gäste sind eine schöne Geste des Dankes. Warum Honig als besonderes, essbares Gastgeschenk zur Hochzeit passt.

Gesundheit

Honig als Medizin

Honig als Medizin: eines der ältesten Heilmittel der Menschheit. Wie ungefilterter Honig wirkt – etwa gegen Pollenallergie – und was ihn besonders macht.

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Außergewöhnliche Geschenke

Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschenk? Edle Honigaufstriche überzeugen durch Geschmack und Design – Ideen für besondere Mitbringsel.

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Weihnachtsmarkt Hannover-Kirchrode

Auf dem Weihnachtsmarkt in Hannover-Kirchrode fing alles an: Hier kreierte Gründer Ingmar den ersten Weihnachtshonig. Die Anfänge von honigplus.

Rezepte

Adventsfrühstück

Ein weihnachtliches Adventsfrühstück macht die Vorweihnachtszeit gemütlich. Wir zeigen dir, was auf den Tisch gehört – von Gebäck bis Honig.